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カリフォルニアばあさんの料理帖 |レイ 久子 /chiblits

カリフォルニアばあさんの料理帖カリフォルニアばあさんの料理帖
レイ 久子 /chiblits
毎日コミュニケーションズ 刊
発売日 2009-08-25
価格:¥1,365(税込)
オススメ度:★★★★★




読んで楽しく、作って美味しい! 2009-08-28
待ってました!のカリフォルニアばあさんの料理帖です。
アメリカ料理を中心に、メキシコ、インド、タイ、ベトナム、
飲茶、パン、お菓子などなど盛りだくさん。
なんちゃってKFCやスタバコーヒーなどもあり、
ユーモア満点で楽しい♪

お料理にまつわるエピソードや、ご家族の話も面白く、
読んで楽しく、作って美味しいハッピーな一冊です。
お嬢様のイラストも素敵。

ローカロリー・レシピや、
オーブン温度の二種類表記(摂氏・華氏)等、
役立つ工夫もいっぱいです。

どんな料理もばあさん流 2009-08-28
高校生の時アメリカ・モンタナ州にホームステイし、それがご縁でカルフォルニアに住み着いたばあさんの人気ブログがついに珠玉の料理帖に!

アメリカの家庭料理だけにとどまらず、飲茶・タコス・ナン・・・・なんでも食べてみておいしいと思ったものを再現し、カロリーを控えめに、そしてもっとおいしくを追求。

パン、甘ったるいケーキ、できあいのいわゆるまず~~いアメリカ料理に辟易して?
とにかく、なんでもホームメードしてしまう。

親切にもレシピの動画サイトまで、http://www.geocities.jp/anyrecipe2/book/


さらに詳しい情報はコチラ≫


この記事は2009/9/5に作成しました。
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