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サルビア給食室のおいしいおべんとう手帖 (主婦と生活生活シリーズ) |ワタナベ マキ

サルビア給食室のおいしいおべんとう手帖 (主婦と生活生活シリーズ)サルビア給食室のおいしいおべんとう手帖 (主婦と生活生活シリーズ)
ワタナベ マキ
主婦と生活社 刊
発売日 2007-02
価格:¥998(税込)
オススメ度:★★★★




素材の味 2009-01-23
を生かした優しい味のおかずが作れます。
ここで紹介してある八方だしがとても便利。自作は面倒だと思っていたけど、これは日持ちするし、書いてある分量で我が家では2ヶ月は持つので苦になりません。
彩り用の小さなおかずが、色別に載っているのもいいですね。

ただ・・・内容とは全然関係ないしとても些細なことなんだけど
表紙の写真のお箸の持ち方がものすごく気になります・・・。

手の込んだ、大人のお弁当 2008-06-25
一つ一つの料理がどれも手が込んでいて、お弁当にしたときの彩りも考えられています。
お弁当に詰めた状態のレシピで23種。
それ以外にサブおかず、季節のおかず、パンの時用のスープまで、本当に内容量は充実。
よくある、普段の「お皿に盛る料理」のお弁当版というのではなく
「お弁当向けに考えられた料理」が掲載されているので、
お弁当作りの毎日でアイデア不足になった時や、
同じような色合いのおかずしか思いつかなかった時などに
よく開いています。

材料をかえたり、季節に合わせて食材を工夫すれば一生ものの本だと思います。

実用的です 2008-05-27
娘のお弁当作成時に、よくページを開いています。幼稚園児等のお子さん用にと、見た目の可愛らしさを求めている方には、ちょっと・・・と思われるでしょうが、お野菜や大豆類が多く取り入れられたメニューなので、私は重宝しています。ヘルシー志向の強い若い女性向きではあるかもしれませんね。

素敵すぎる料理本!! 2008-05-16
レビューをみて、一冊にしぼれず結局“おいしいおべんとう~”と“週末ストック~”の二冊を買いました。買って良かった!写真がとっても可愛くて素敵!!
で、新玉ねぎの万能ソースを作りましたが、こんな素敵な味になるなんてぇ~正直驚きました。感激の味!!プロの味ですよ!名前通り本当に万能で、ほとんどの料理にマッチします!
そうそう!適当に配合して作ったら失敗ぎみになったので、この味はやっぱり計って作った方が正解ですよ。とにかく買って良かった!この本のレシピメニューを作りたくって、新しくフードプロセッサーと高級だしまで注文しました!これで我が家も一歩グルメに近づきました?!

体にやさしいレシピ 2008-04-30
LEEのお料理特集などでときどき見かける、ワタナベさんのレシピが大好きだったので
迷わず購入しました。
読むたびに、まげわっぱのお弁当箱が欲しくなってきます。
写真もかわいいので、眺めるだけでも十分しあわせな気分。

最近玄米食に変えたのですが、
まさにこういう、体にやさしいおかずのレシピを探していたところでした。
やっぱり和食はいいなぁ・・・としみじみ思わせてくれます。
お菓子のレシピも少しですが載っているので、ちょっと得した気分です。


さらに詳しい情報はコチラ≫


この記事は2009/9/5に作成しました。
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