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決定版!家庭料理 みんなが知りたかった定番料理のすべて (別冊NHKきょうの料理)

決定版!家庭料理 みんなが知りたかった定番料理のすべて (別冊NHKきょうの料理)決定版!家庭料理 みんなが知りたかった定番料理のすべて (別冊NHKきょうの料理)

NHK出版 刊
発売日 2004-03-13
価格:¥2,940(税込)
オススメ度:★★★★★




定番料理のこつが分かる一冊 2004-03-20
普段、何気なく作っている定番料理をきちっと作ってみたいなと思って買いました。
さっそく、ぎょうざとかぼちゃの煮物を作ってみましたが、いつも目分量、自己流だったのが、ちょっとしたこつを知ることで、ぐんとおいしさがアップするのだなあと実感。きちんと作れたらいいなあと思う定番料理の数々が載っていて、一冊は持っていたいなあと思う本です。
字が大きいのもキッチンで見るときに便利です。


さらに詳しい情報はコチラ≫


この記事は2009/9/5に作成しました。
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