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献立が10倍になるソースの本 |栗原 はるみ

献立が10倍になるソースの本献立が10倍になるソースの本
栗原 はるみ
文化出版局 刊
発売日 1990-09
価格:¥1,239(税込)
オススメ度:★★★★★


いつもの料理がひと味違う 2003-02-03 この本の中でうちの定番になったのは煮豚です。時間がかかって難しいんじゃないかと思ってましたが、こんなにかんたんにできるんですね。しかも、その煮豚の煮汁がこれまたおいしい!いろんなソースに大変身です。1つで何度もおいしい、便利な本を見つけたと思いました。 ドレッシングにもなるタレもいっぱい。温野菜にかけて、サラダが飽きずに食べられます。自分で作るから味も加減できて、もう市販のドレッシングなんて使ってません。
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この記事は2009/9/5に作成しました。
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