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ケンタロウの韓国食堂 |小林 ケンタロウ

ケンタロウの韓国食堂ケンタロウの韓国食堂
小林 ケンタロウ
文化出版局 刊
発売日 2001-07
価格:¥1,470(税込)
オススメ度:★★★★


表紙にやられました 2008-04-30 表紙のビビンバの写真にやられました。
日韓国際結婚をした友達も、この本を持っており
しかもケンタロウだし、はずれはないだろう、と購入しました。
ナムルのレシピはかなり充実。
眺めているだけで、白いごはんが食べたくなってきます。
前半では、本場の韓国の食卓が垣間見れ、食欲を刺激します。
チヂミの粉は白玉粉、というのは意外でしたが、
小麦粉で焼くとべちゃっとした仕上がりになるのに比べて
本当にカリカリに焼けるので、驚きました。
さらに詳しい情報はコチラ≫


この記事は2009/9/5に作成しました。
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