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お弁当づくりハッと驚く秘訣集 (21世紀ブックス) |小林 カツ代

お弁当づくりハッと驚く秘訣集 (21世紀ブックス)
小林 カツ代
主婦と生活社 刊
発売日 1984-09
価格:¥785(税込)
オススメ度:★★★★★


お弁当作りが楽しくなっちゃう 2003-08-21 普通のお弁当の本とはひと味違います。 「今日のお弁当」といって献立を決めてあるのではなく、 お弁当にしておいしい料理を1~2行で食材別に並べてあります。 ですから、どんな組み合わせになるのかは読者次第。 どういう風に組み合わせたらいいのかの、アドバイスもちゃんとあります。 組み合わせ法に従っていったら、お弁当のメニューを考えるのが苦痛どころか、楽しくなってきます。 レシピだけでなく、エッセイもふんだんで、このエッセイの中に 著者の息子ケンタロウ氏の幼少時代の話がちょこちょこ盛り込まれているので 読んでいてちょっと得した気分になります。
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この記事は2009/9/5に作成しました。
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