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土井家の「一生もん」2品献立―みんなが好きな「きれいな味」の作り方。 (講談社のお料理BOOK) |土井 善晴

土井家の「一生もん」2品献立―みんなが好きな「きれいな味」の作り方。 (講談社のお料理BOOK)土井家の「一生もん」2品献立―みんなが好きな「きれいな味」の作り方。 (講談社のお料理BOOK)
土井 善晴
講談社 刊
発売日 2004-12
価格:¥1,575(税込)
オススメ度:★★★★


今年一番買って良かったレシピ本! 2009-05-16 知人に勧められ購入してみました。
解説がとても丁寧で、一つ一つの手順にそうすべき理由が述べられており納得がいきます。
写真もとてもきれいで見ていて飽きません。

鳥のから揚げは本当にジューシーで美味しく出来上がり、夫も喜んでいました。
ぶりの照り焼き、ハンバーグ、親子丼など、購入後次々に作っていますが、
どれも満足いくものばかり。

特に豚のしょうが焼きは、今まで作っていた我が家の味をはるかに超えるもので、非常に感激しました。
さらに詳しい情報はコチラ≫


この記事は2009/9/5に作成しました。
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