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遊び尽くし おくぞの流おすし太鼓判 (Cooking & homemade―遊び尽くし) |奥薗 壽子

遊び尽くし おくぞの流おすし太鼓判 (Cooking & homemade―遊び尽くし)遊び尽くし おくぞの流おすし太鼓判 (Cooking & homemade―遊び尽くし)
奥薗 壽子
創森社 刊
発売日 2003-04
価格:¥1,365(税込)
オススメ度:★★★★★


家庭で楽しむ寿司 2008-03-18 寿司はすっかり回っているもの、もしくはパックで買ってくるものという風潮ですが
家で作ったら安心かつ安くておいしくて、そして楽しいですよね。
具も一緒に炊き込んで一気に作るばら寿司、
簡単ローストビーフをのせたローストビーフ寿司、
牛乳パックで作る押し寿司、レンジでチンする蒸し寿司、
稲荷寿司だけで3種類、絵巻き寿司を含む巻き寿司各種などバリエーション豊かで
かつ著者の「家庭で手間をかけずに、楽しくそしておいしく作るには」という
愛と知恵がふんだんに散りばめられていて、エネルギーをばしばし感じます。
一冊あったらお米ライフがとても充実しそう。酢飯はお弁当にもいいしね。
序文のお祖母ちゃんのエピソードには思わずほろりとしました。
さらに詳しい情報はコチラ≫


この記事は2009/9/5に作成しました。
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